Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
İçerik
|
Malzemeler
1 Adet sarı dolmalık biber
1 Adet kırmızı dolmalık biber
1 Adet iri soğan
1 Diş sarımsak
6 Adet yumurta
4 Çorba kaşığı zeytinyağı
3 Çorba kaşığı sirke
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Biberlerin çekirdekli kısımlarını ayıklayıp ince şeritler halinde doğrayın.
Soğanı ince ince dilimleyin ve sarımsağı kıyın.
Tavada yağı kızdırıp, sarımsak ve soğanı orta ateşte pembeleştirin.
Biberleri ilave edip yüksek ateşte karıştırarak pişirin.
Sirke ile ıslatın buharlaştırıp tuz ekin.
Orta ateşte biberler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz.
Biberlerin arasını açıp yumurtaları kırın.
Tuz ve karabiber serpip sıcak olarak servis yapın.
 PDF dökümanı olarak indir! |
 Arkadaşıma Gönder >> |
| Sizden önce 606 kişi okudu. | |
PUANLAR
Toplam Oy : 0 Puan : 0
YORUMLAR
İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?
SENDE YORUM EKLE
Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.
Yan Bloklar
